Receita de bolo de fubá fofinho

Por: Fernanda Oliveira 02/2022 Receita de bolo de fubá com goiabada
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Hora de Cozinhar: 40 Minutos
Produção: 10 Porções

INGREDIENTES

- 1 ovo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de fubá
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) farinha de trigo
- erva-doce a gosto
- goiabada em pedaços

MODO DE PREPARO:

1 - Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
2 - Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
3 - Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.
4 - Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Receita bolo de fubá com goiabada

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